炭火粗挽きハンバーグ　黒牛セブン7

◆Lunch Menu◆　ランチタイムはライスor本日のパン、本日のスープ、ふりふりミニサラダ、ドリンク付き

小清水和牛雌牛 「一頭買い」をする焼肉味覚園が作った黒牛セブン

• 小清水和牛雌牛 「一頭買い」をする焼肉味覚園が作った黒牛セブン

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  まるで黒毛和牛ステーキのような超粗挽きハンバーグ/最高に美味しい瞬間をお届けします/黒牛セブンの挽肉は北海道小清水待ちの斉藤牧場で専用に育てられた黒毛和牛を使用しております。

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  小清水和牛雌牛 「一頭買い」をする焼肉味覚園が作った黒牛セブン

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  まるで黒毛和牛ステーキのような超粗挽きハンバーグ/最高に美味しい瞬間をお届けします/黒牛セブンの挽肉は北海道小清水待ちの斉藤牧場で専用に育てられた黒毛和牛を使用しております。

お客様に支持される6つの「おいしさ」

• 【01】肉のおいしさ

  -

  黒牛セブンの挽肉は牛選びから北海道小清水和牛雌のみを一頭買いすべて職人が手作業で挽いてます。その肉は、厳選した鮮度管理を徹底し、新鮮な状態で提供できるように、職人が手作業で挽き肉に加工しております。

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  【01】肉のおいしさ

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  黒牛セブンの挽肉は牛選びから北海道小清水和牛雌のみを一頭買いすべて職人が手作業で挽いてます。その肉は、厳選した鮮度管理を徹底し、新鮮な状態で提供できるように、職人が手作業で挽き肉に加工しております。

• 【02】ソースのおいしさ

  -

  素材からこだわりぬいたソース/試行錯誤を繰り返し、常に進化を求める/黒牛セブンには多数のソースをご用意しております。常にその料理に合うように考え抜きました。素材から選び抜き、北海道産のバターや国産の玉ねぎを使い、すべて手作業でじっくりと何時間もかけて作り上げます。

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  【02】ソースのおいしさ

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  素材からこだわりぬいたソース/試行錯誤を繰り返し、常に進化を求める/黒牛セブンには多数のソースをご用意しております。常にその料理に合うように考え抜きました。素材から選び抜き、北海道産のバターや国産の玉ねぎを使い、すべて手作業でじっくりと何時間もかけて作り上げます。

• 【03】ガルニのおいしさ

  -

  ガルニとはフランス語で付け合わせの意/妥協せずに作り上げた素材の旨味/付け合せにおいても素材を吟味して提供しております。北海道北見市温根湯の原谷農園で作る「抗酸化人参」、こだわりの土づくりから始め、生命力が強い特別な人参を栽培、自然な甘みの美味しさがあります。

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  【03】ガルニのおいしさ

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  ガルニとはフランス語で付け合わせの意/妥協せずに作り上げた素材の旨味/付け合せにおいても素材を吟味して提供しております。北海道北見市温根湯の原谷農園で作る「抗酸化人参」、こだわりの土づくりから始め、生命力が強い特別な人参を栽培、自然な甘みの美味しさがあります。

• 【04】焼のおいしさ

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  温度にこだわり、香りにこだわる/炭火の高火力で旨味を閉じ込める肉汁が溢れるように仕上げました

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  【04】焼のおいしさ

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  温度にこだわり、香りにこだわる/炭火の高火力で旨味を閉じ込める肉汁が溢れるように仕上げました

• 【05】米のおいしさ

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  恵庭産島田ファームから「ゆめぴりか」を玄米のまま仕入れ、自家製米釜炊きの旨さ/北海道産恵庭産島田ファームのゆめぴりかを使い鮮度にこだわって、玄米仕入れの自家製米。ハンバーグにマッチする米を選び抜きました。

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  【05】米のおいしさ

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  恵庭産島田ファームから「ゆめぴりか」を玄米のまま仕入れ、自家製米釜炊きの旨さ/北海道産恵庭産島田ファームのゆめぴりかを使い鮮度にこだわって、玄米仕入れの自家製米。ハンバーグにマッチする米を選び抜きました。

• 【06】価格のおいしさ

  -

  高くて旨いは当たり前。私たちが目指すのは低価格ではなくお値打ち価格です/黒牛セブンより安いお店はたくさんありますが、同じ価格で同じクオリティは出せないと自負しております。人に紹介できる高価値なプライスが自慢です。

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  【06】価格のおいしさ

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  高くて旨いは当たり前。私たちが目指すのは低価格ではなくお値打ち価格です/黒牛セブンより安いお店はたくさんありますが、同じ価格で同じクオリティは出せないと自負しております。人に紹介できる高価値なプライスが自慢です。

黒牛セブンおすすめランチ◆ライスor本日のパン、本日のスープ、ふりふりミニサラダ、ドリンク付き

• 【平日限定】ハンバーグ黒牛プレート150g

  1,848円(税込)

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  【平日限定】ハンバーグ黒牛プレート150g

  1,848円(税込)

• 【平日限定】ステーキ黒牛プレート150g

  1,848円(税込)

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  【平日限定】ステーキ黒牛プレート150g

  1,848円(税込)

• ビーフシチュー150g

  2,178円(税込)

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  ビーフシチュー150g

  2,178円(税込)

• ペッパーライス

  1,408円(税込)

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  ペッパーライス

  1,408円(税込)

ランチステーキ◆ランチタイムはライスor本日のパン、本日のスープ、ふりふりミニサラダ、ドリンク付き

• 選べる2種類のこだわりソース

  -

  しっとりとコクのある和風オニオンソース/和風ペッパーソース

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  選べる2種類のこだわりソース

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  しっとりとコクのある和風オニオンソース/和風ペッパーソース

• 熟成和牛フィレ150g

  4,928円(税込)

  最高級部位の一つ、希少部位できめ細かく舌触りも滑らかな極上品

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  熟成和牛フィレ150g

  4,928円(税込)

  最高級部位の一つ、希少部位できめ細かく舌触りも滑らかな極上品

• 熟成牛ロース150g

  2,178円(税込)

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  熟成牛ロース150g

  2,178円(税込)

• 熟成牛サガリ＆牛ロース各100g

  3,388円(税込)

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  熟成牛サガリ＆牛ロース各100g

  3,388円(税込)

• 熟成牛サガリ150g

  2,068円(税込)

  秘伝の熟成をかけたサガリを厚切りカットで、旨味を閉じ込めるように仕上げました

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  熟成牛サガリ150g

  2,068円(税込)

  秘伝の熟成をかけたサガリを厚切りカットで、旨味を閉じ込めるように仕上げました

• 熟成牛サガリ200g

  2,508円(税込)

  秘伝の熟成をかけたサガリを厚切りカットで、旨味を閉じ込めるように仕上げました

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  熟成牛サガリ200g

  2,508円(税込)

  秘伝の熟成をかけたサガリを厚切りカットで、旨味を閉じ込めるように仕上げました

鮮度抜群！ランチ小清水和牛ハンバーグ◆ライスor本日のパン,本日のスープ,ふりふりミニサラダ,ドリンク付

• 選べる2種類のこだわりソース

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  しっとりとコクのある和風オニオンソース/かがやく濃厚デミグラスソース

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  選べる2種類のこだわりソース

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  しっとりとコクのある和風オニオンソース/かがやく濃厚デミグラスソース

• 小清水和牛　スモールハンバーグ150g

  1,738円(税込)

  北海道斜里郡小清水町より一頭買い。厳選された7種類の部位をミンチし作り上げた黒牛セブン自慢のハンバーグ

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  小清水和牛　スモールハンバーグ150g

  1,738円(税込)

  北海道斜里郡小清水町より一頭買い。厳選された7種類の部位をミンチし作り上げた黒牛セブン自慢のハンバーグ

• 小清水和牛　レギュラーハンバーグ200g

  1,848円(税込)

  北海道斜里郡小清水町より一頭買い。厳選された7種類の部位をミンチし作り上げた黒牛セブン自慢のハンバーグ

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  小清水和牛　レギュラーハンバーグ200g

  1,848円(税込)

  北海道斜里郡小清水町より一頭買い。厳選された7種類の部位をミンチし作り上げた黒牛セブン自慢のハンバーグ

• 小清水和牛　ハンバーグ＆チーズソース　200g

  2,288円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ＆チーズソース　200g

  2,288円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ200g＆牛ロースステーキ100g

  3,388円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ200g＆牛ロースステーキ100g

  3,388円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ＆目玉焼き　200g

  1,958円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ＆目玉焼き　200g

  1,958円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ＆ベーコン目玉焼き　200g

  2,288円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ＆ベーコン目玉焼き　200g

  2,288円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ＆ベーコンソーセージ　200g

  2,288円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ＆ベーコンソーセージ　200g

  2,288円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ200g＆サガリステーキ100g

  3,058円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ200g＆サガリステーキ100g

  3,058円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ＆山わさび　200g

  2,068円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ＆山わさび　200g

  2,068円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ＆スモークチーズ　200g

  2,288円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ＆スモークチーズ　200g

  2,288円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ＆グリル野菜　200g

  2,288円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ＆グリル野菜　200g

  2,288円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ＆海老フライ　200g

  2,508円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ＆海老フライ　200g

  2,508円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ＆カニクリームコロッケ　200g

  2,178円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ＆カニクリームコロッケ　200g

  2,178円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ＆豚ひれかつ　200g

  2,178円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ＆豚ひれかつ　200g

  2,178円(税込)

• 小清水和牛　ハンバーグ＆牛すじコロッケ　200g

  2,178円(税込)

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  小清水和牛　ハンバーグ＆牛すじコロッケ　200g

  2,178円(税込)

• Side Menu　お好み単品メニューもご用意しております。

  -

  恵庭産「ゆめぴりか」黒牛セブンのごはんは“ゆめぴりか”の特級米を使用しています。粘り気があり、甘味が強いのが特徴の一つ。■ごはん特盛450g：528円 (税込)■ごはん大350g：418円 (税込)■ごはん中250g：308円 (税込)■ごはん小150g：198円 (税込)■焼きたてパン2個：308円 (税込)■手作りスープ(コンソメ・ミネストローネ・クラムチャウダ)：各308円 (税込)■ふりふりミニサラダ：308円 (税込)

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  Side Menu　お好み単品メニューもご用意しております。

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  恵庭産「ゆめぴりか」黒牛セブンのごはんは“ゆめぴりか”の特級米を使用しています。粘り気があり、甘味が強いのが特徴の一つ。■ごはん特盛450g：528円 (税込)■ごはん大350g：418円 (税込)■ごはん中250g：308円 (税込)■ごはん小150g：198円 (税込)■焼きたてパン2個：308円 (税込)■手作りスープ(コンソメ・ミネストローネ・クラムチャウダ)：各308円 (税込)■ふりふりミニサラダ：308円 (税込)

ランチ国産牛100％ハンバーグ◆ライスor本日のパン、本日のスープ、ふりふりミニサラダ、ドリンク付き

• 国産牛100%　ハンバーグ＆チーズソース　200g

  2,068円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ＆チーズソース　200g

  2,068円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ200g＆サガリステーキ100g

  2,838円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ200g＆サガリステーキ100g

  2,838円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ＆ベーコンソーセージ　200g

  2,068円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ＆ベーコンソーセージ　200g

  2,068円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ200g＆牛ロースステーキ100g

  3,168円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ200g＆牛ロースステーキ100g

  3,168円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ＆ベーコン目玉焼き　200g

  2,068円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ＆ベーコン目玉焼き　200g

  2,068円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ＆目玉焼き　200g

  1,738円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ＆目玉焼き　200g

  1,738円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ＆山わさび　200g

  1,848円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ＆山わさび　200g

  1,848円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグスモール150g

  1,518円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグスモール150g

  1,518円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグレギュラー200g

  1,628円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグレギュラー200g

  1,628円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ＆スモークチーズ　200g

  2,068円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ＆スモークチーズ　200g

  2,068円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ＆グリル野菜　200g

  2,068円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ＆グリル野菜　200g

  2,068円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ＆海老フライ　200g

  2,288円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ＆海老フライ　200g

  2,288円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ＆カニクリームコロッケ　200g

  1,958円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ＆カニクリームコロッケ　200g

  1,958円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ＆牛すじコロッケ　200g

  1,958円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ＆牛すじコロッケ　200g

  1,958円(税込)

• 国産牛100%　ハンバーグ＆豚ひれかつ　200g

  1,958円(税込)

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  国産牛100%　ハンバーグ＆豚ひれかつ　200g

  1,958円(税込)

• Side Menu　お好み単品メニューもご用意しております。

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  恵庭産「ゆめぴりか」黒牛セブンのごはんは“ゆめぴりか”の特級米を使用しています。粘り気があり、甘味が強いのが特徴の一つ。■ごはん特盛450g：528円 (税込)■ごはん大350g：418円 (税込)■ごはん中250g：308円 (税込)■ごはん小150g：198円 (税込)■焼きたてパン2個：308円 (税込)■手作りスープ(コンソメ・ミネストローネ・クラムチャウダ)：各308円 (税込)■ふりふりミニサラダ：308円 (税込)

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  Side Menu　お好み単品メニューもご用意しております。

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  恵庭産「ゆめぴりか」黒牛セブンのごはんは“ゆめぴりか”の特級米を使用しています。粘り気があり、甘味が強いのが特徴の一つ。■ごはん特盛450g：528円 (税込)■ごはん大350g：418円 (税込)■ごはん中250g：308円 (税込)■ごはん小150g：198円 (税込)■焼きたてパン2個：308円 (税込)■手作りスープ(コンソメ・ミネストローネ・クラムチャウダ)：各308円 (税込)■ふりふりミニサラダ：308円 (税込)

サイドメニュー

• 自家燻製　スモークチーズ　バケット添え

  528円(税込)

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  自家燻製　スモークチーズ　バケット添え

  528円(税込)

• フライドポテト　生バター添え

  418円(税込)

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  フライドポテト　生バター添え

  418円(税込)

• フライドポテト　燻製チーズソース

  462円(税込)

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  フライドポテト　燻製チーズソース

  462円(税込)

• 粗挽きキーマカレーのナンピザ

  748円(税込)

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  粗挽きキーマカレーのナンピザ

  748円(税込)

• 自家燻製ベーコンのシーザーサラダ

  748円(税込)

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  自家燻製ベーコンのシーザーサラダ

  748円(税込)

トッピング

• ベーコン＆ソーセージ

  440円(税込)

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  ベーコン＆ソーセージ

  440円(税込)

• ベーコン＆目玉焼き

  440円(税込)

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  ベーコン＆目玉焼き

  440円(税込)

• 目玉焼き

  110円(税込)

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  目玉焼き

  110円(税込)

• 山わさび

  220円(税込)

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  山わさび

  220円(税込)

• チーズソース

  440円(税込)

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  チーズソース

  440円(税込)

• 自家燻製チーズ

  440円(税込)

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  自家燻製チーズ

  440円(税込)

• グリル野菜

  440円(税込)

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  グリル野菜

  440円(税込)

• 海老フライ

  660円(税込)

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  海老フライ

  660円(税込)

• カニクリームコロッケ

  330円(税込)

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  カニクリームコロッケ

  330円(税込)

• 牛すじコロッケ

  330円(税込)

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  牛すじコロッケ

  330円(税込)

• 豚ひれかつ

  330円(税込)

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  豚ひれかつ

  330円(税込)

Select Drink Menu

• 【Beer ビール】アサヒスーパードライ（中瓶）

  715円(税込)

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  【Beer ビール】アサヒスーパードライ（中瓶）

  715円(税込)

• 【Beer ビール】アサヒドライゼロ

  473円(税込)

  ノンアルコールテイスト飲料

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  【Beer ビール】アサヒドライゼロ

  473円(税込)

  ノンアルコールテイスト飲料

• 【Highball ハイボール】ブラックニッカ スプラッシュハイボール

  418円(税込)

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  【Highball ハイボール】ブラックニッカ スプラッシュハイボール

  418円(税込)

• 【Highball ハイボール】ブラックニッカ コーラハイボール

  473円(税込)

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  【Highball ハイボール】ブラックニッカ コーラハイボール

  473円(税込)

• 【Highball ハイボール】ブラックニッカ ジンジャーハイボール

  473円(税込)

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  【Highball ハイボール】ブラックニッカ ジンジャーハイボール

  473円(税込)

• 【Sour サワー】レモンサワー

  418円(税込)

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  【Sour サワー】レモンサワー

  418円(税込)

• 【Sour サワー】ウーロンハイ

  418円(税込)

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  【Sour サワー】ウーロンハイ

  418円(税込)

• 【Coctail カクテル】カシスソーダ

  495円(税込)

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  【Coctail カクテル】カシスソーダ

  495円(税込)

• 【Coctail カクテル】カシスオレンジ

  495円(税込)

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  【Coctail カクテル】カシスオレンジ

  495円(税込)

• 【Coctail カクテル】カシスウーロン

  495円(税込)

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  【Coctail カクテル】カシスウーロン

  495円(税込)

• 【Wine ワイン】ワインリストをご用意しております。

  -

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  【Wine ワイン】ワインリストをご用意しております。

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• 【Soft Drink ソフトドリンク】ウーロン茶

  308円(税込)

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  【Soft Drink ソフトドリンク】ウーロン茶

  308円(税込)

• 【Soft Drink ソフトドリンク】ジンジャーエール

  308円(税込)

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  【Soft Drink ソフトドリンク】ジンジャーエール

  308円(税込)

• 【Soft Drink ソフトドリンク】ペプシコーラ

  308円(税込)

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  【Soft Drink ソフトドリンク】ペプシコーラ

  308円(税込)

• 【Soft Drink ソフトドリンク】なっちゃんオレンジジュース

  308円(税込)

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  【Soft Drink ソフトドリンク】なっちゃんオレンジジュース

  308円(税込)

• 【Soft Drink ソフトドリンク】ホットコーヒー

  308円(税込)

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  【Soft Drink ソフトドリンク】ホットコーヒー

  308円(税込)

• 【Soft Drink ソフトドリンク】アイスコーヒー

  308円(税込)

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  【Soft Drink ソフトドリンク】アイスコーヒー

  308円(税込)